El vino Chenin Blanc combina extraordinariamente bien con la cocina asiática picante o mexicana, sin embargo, su utilidad lo expande a otras avenidas culinarias asimismo.
Los vinos de Sauternes se oscurecen con la edad, empezando con frecuencia de color amarillo pálido a amarillo pajizo y obscureciendo con el paso de los años, llegando a veces a un color marrón claro. Con un potencial de envejecimiento de más de cien años, los Sauternes son vinos de colección. El más famoso de Sauternes es el Chateau d'Yquem. Son bellos servidos frÃos con un rico plato que incluye fois gras, crème brulee, chocolate, y pasteles o con quesos blandos o bien mohosos.
El champán (y los vinos espumosos en el resto del mundo) es asimismo un tipo de vino blanco seco. Aunque muchos champagnes son secos, la zona tiene su propia clasificación de dulzura.
Los blancos picantes como el Riesling o el Gewürtztraminer resisten bien a los alimentos picantes, como la comida asiática.
Ruby Port, el puerto menos costoso, mezclado en grandes tanques de acero o concreto para proteger su rico color. Los puertos de rubà son muy empleados para cocinar o para el consumo inmediato y no mejoran con la edad.
El Chardonnay es el vino varietal más popular del planeta y la reina de todos y cada uno de los vinos blancos. Se genera de forma exitosa y se goza en el mundo entero en muchos estilos diferentes que cambian extensamente en dependencia de dónde se cultiva y de qué manera es tratado por el enólogo.
La palabra "Chardonnay" no se encuentra en parte alguna de la botella, pero los mejores vinos Chardonnay del mundo sólo llevan el nombre del sitio de Borgoña, Francia, donde se elaboraron. Estos son conocidos como vinos "blancos de Borgoña", y suelen ser cien por ciento Chardonna no como "V_KEYWORD".
California y otros Chardonnays nacionales son muy, muy diferentes en estilo, en general más ricos y pesados que los Chardonnays franceses, y con frecuencia se preparan para un bouquet de vainilla o ahumado. El roble también le da un color dorado al vino. Los grandes grasosos (ver fermentación maloláctica) o los Chardonnays sobrecargados pueden agobiar los platos delicados y a veces se elaboran para enmascarar uvas de mala calidad y sin sabor. Los mejores ejemplos de Chardonnay familiar están con perfección equilibrados con una buena acidez.
Esta uva es la estrella de la región Piamonte de Italia, donde produce los vinos más conocidos de la región como Barolo y Barbaresco. Estos vinos son tÃpicamente altos en taninos y acidez, pero solo poseen niveles medios de alcohol. Avejentan fantásticamente durante décadas, lo cual es en parte la razón por la cual son tan populares entre los coleccionistas. Sus perfiles de sabor pueden mudar con el tiempo y desarrollar sabores interesantes y únicos como el regaliz, los pétalos de rosa e incluso el alquitrán. Para acompañar un Nebbiolo con carne de ternera, cerdo, carne o pasta con salsas de carne.
Las notas de cata son encantadoras cuando las necesita, pero bastante difÃciles de memorizar, y absolutamente nadie desea hacer malabares con un vaso de vino, un plato lleno de queso y una tarjeta cubierta de largas descripciones. En cambio, muchos amantes del vino renuncian a los manteles blancos, que de todos modos son imposibles de limpiar, en favor de un largo corredor hecho de un rollo de papel de pizarra. De este modo, puede redactar las notas directamente en la mesa delante de los vinos, a fin de que los huéspedes las examinen a su antojo. Ellos pueden conseguir tanta o bien tan poca información como precisen, y se beneficia de una limpieza súper sencilla cuando acaban las festividades.
tres variedades de vino blanco heleno que son perfectas para playas, picnics y cualquier sitio donde se pueda llegar en bici o en canoa. Cada uno de estos vinos blancos de cuerpo ligero ofrece un carácter propio.
También vino blanco el circo conocido como Moscato, Moscatel o bien Moscatel, el Moscato es un vino fragante de postre producido como vino dulce de aguja (Moscato d'Asti) o bien como vino dulce apacible. Los vinos de moscatel se generan en numerosos paÃses como Italia, España, Portugal, Francia, y en paÃses más pequeños como Grecia, Moldavia, LÃbano y Eslovenia, por nombrar ciertos. La uva moscatel en sà puede cambiar en color de blanco a negro y son altos en azúcares y flavonoides (antioxidantes).
Si te has graduado en un rack con múltiples filas, seguramente querrás ser un poco más concreto con tu organización. Después de dedicar un estante o bien fila para tintos, blancos y espumosos, agrupe los mismos varietales a fin de que sus Rieslings no se mezclen con sus Chardonnays y de esta manera consecutivamente. Nos gusta este anaquel de veinticuatro botellas de Wayfair para una clasificación rápida.
No tengo forma de medir con precisión esa repercusión, y efectivamente existen muchos que apreciarÃan que cualquier blogger en particular que afirme algo bueno sobre cualquier vino particularmente NO va a hacer la diferencia en el bigote de una hormiga en el aumento de las ventas de la mayor parte de las marcas de vino. Y en su mayorÃa, llevarÃan razón.